Якщо в людей є велике пристрасть до їжі, то це сміливо називають хворобою. На думку фахівців в цій області, це захворювання можна порівняти з наркотичною або алкогольною залежністю. Цей процес проконтролювати практично неможливо, тому що змушений заборона, навпаки, може призвести до сплеску негативних емоцій.


Якщо людині подобається один і той же продукт, і він часто його вживає, це ще не харчова залежність, а тільки пристрасть до їжі. Але, якщо вже людям все одно, що і якими порціями вживати, і ці порції постійно збільшуються, то це вже можна називати залежністю від їжі.

Однією з основних причин, від яких трапляється залежність - це непередбачувані стресові ситуації. І, на жаль, не у багатьох людей виходить з ними справлятися, адже вони починають нервувати, переживати, що приводити до великому бажанню поїсти.

Причини харчової залежності

Будь-яка залежність, яка може виникати у людини, завжди впливає на нервову систему. Це стосується і харчової залежності, адже при вживанні їжі в організмі виробляється гормон серотонін. Коли людина поїла, він відчуває задоволення прилив сил і енергії. Якщо не контролювати процес прийняття їжі (кількість і періодичність), згодом їжа стає способом підтримки життєдіяльності організму, а тим, що приносить відчуття щастя і задоволення. Серед найпоширеніших причин залежності від їжі можна виділити наступні:

• Як вже говорилося, стрес - це головна причина харчової залежності. Адже існує дуже багато людей, які будь-яка незначна хвилювання «заїдають». Їжа для них стає єдиною «радістю», яка виводить від почуття депресії і самотності.
• Подібним способом «лікування» їжа служить і для людей з психічними хворобами. Вживання різної їжі заспокоює їх, допомагає позбутися негативних емоцій і в цілому поліпшує їх стан.
• Нерідко хвороба виникає у тих людей, які мають якісь дефекти в зовнішності. Вони настільки переймаються з цього приводу, що прийняття їжі перетворюється для них в неконтрольований процес.
• Бувають випадки, коли люди вживають багато їжі, щоб зменшити фізичний біль. На психічному рівні вони вірять в те, що саме їжа допомагає їм відчувати себе набагато краще.

Симптоми, за допомогою яких визначають хворобу

1. Протягом тривалого часу люди постійно намагаються збільшувати вживання їжі. І в порівнянні з минулими роками, прийоми їжі помітно відрізняються.
2. Толерантність - один із симптомів захворювання. Вона проявляється тоді, коли вже людина, усвідомлює, що він насправді вживає багато їжі.
3. Занепокоєння приходить тоді, коли людина відчуває голод. Вчені довели, що при відчутті голоду людський організм відчуває дискомфорт. Також на тлі голоду, у багатьох людей виникає тривога і паніка, що є безпосередньою ознакою харчової залежності.
4. Симптоми заклопотаності. Вони проявляється тоді, коли людина, яка вже залежимо від їжі, витрачати багато свого часу на придбання харчових продуктів. А на щоденні необхідні справи йде набагато менше часу, ніж це робилося раніше. І тому, люди часто забувають про важливі справи, оскільки їх думки зайняті їжею.
5. Багато спроб, щоб впорається з хворобою самостійно, були безуспішними. Люди, що випробували дуже сильну залежність, харчуються за допомогою різних дієт позбутися її. Але, у багатьох, замість того, щоб перейти на дієтичне харчування, відбувається навпаки, з`являється більш сильний апетит.
6. Людині важко відмовитися від своєї звички навіть після того, як в його здоров`я виникли серйозні ускладнення. Наприклад, надмірне вживання їжі (у великій мірі вживання великої кількості цукру) може привести до таких захворювань як цукровий діабет, а також ожиріння. Цей симптом майже завжди говорить про харчову залежності людини.

Як позбутися від харчової залежності?

Коли приходить захворювання, то пристрасть до їжі опановує людську свідомість і мозок вже не в силах це контролювати. В першу чергу, що потрібно робити - це постаратися відновити контроль над собою. Але, якщо людина знає, що він хворий, і робить все можливе для того щоб вилікується, але самостійно нічого зробити не виходить, то треба, обов`язково звернутися за порадою до лікаря-психотерапевта.

Залежність від їжі - це хвороба, яку треба лікувати. Щоб позбутися від неї потрібно дотримуватися деяких правил:

1. Для того, щоб постаратися позбутися від залежності, треба дотримуватися відповідної дієти. Потрібно з раціону повністю виключити цукор, борошняні вироби. Це можна зробити хоча б на деякий час, поки не почнеться відновлення контролю.
2. Ще одним величезним кроком на шляху до одужання, є усунення подразників. Для цього потрібно з дому постаратися прибрати все ті продукти, які являються загрозу для людини. Також дуже важливо, щоб всі члени сім`ї, були солідарними з залежним людиною, підтримували його.
3. Ті люди, в яких є залежність, звикли нерегулярно харчуватися, влаштовувати собі, часті перекуси, їсти в різний час. Потрібно виробити для себе власний режим, який включає в себе три основних прийому їжі і два легкі перекуски.
   
4. А ще дуже важливо, щоб залежні люди знайшли собі однодумців в цій проблемі. Тому що, саме з такими людьми буде простіше знайти спільну мову, оскільки вас об`єднує одна і та ж проблема, і простіше буде шукати способи, як швидше її вирішити.
5. Людям, що страждають на цю недугу, потрібно навчитися справлятися зі своїми емоціями. Якщо вони будуть контролювати свої емоції, то буде простіше знайти причини, які впливають на виникнення стресу.
6. Всім відомо, що фізичні навантаження завжди позитивно впливають на людське самопочуття. А в цьому випадку вони будуть дуже корисні, тому що за допомогою різних вправ можна позбутися не тільки від зайвої ваги, а також можна збільшити самоконтроль над вживанням їжі. Ще, завдяки цьому, люди стають більш стійкими до стресових ситуацій.
7. Завдяки порадам і консультації фахівців, людям вдалося позбутися від захворювання і зробити своє життя більш керованою. Але, спочатку потрібно переконатися в тому, що залежність повністю зникала. Людині потрібно деякий час бути гранично обережним. І коли все налагодиться, то можна повернутися до колишнього способу життя.
8. Так як головна причина харчової звички - це різні стресові ситуації, позбавиться від цієї хвороби, допоможе ведення спеціального журналу. У цьому журналі потрібно записувати свої негативні емоції, і в якій кількості і як часто ви вживаєте їжу. Фахівці стверджують, що такий метод дає людині зрозуміти те, що емоційний фон сильно впливає на підвищення вживання їжі.
9. Як тільки у людини виникає бажання поїсти він йде на кухню в пошуках за «здобиччю», в результаті все закінчується сильним переїданням. У цьому випадки фахівці рекомендують зайняти свої руки іншою справою, адже таким чином ви зможете відволіктися і контролювати кількість з`їденого. Наприклад, можна зробити звичайний масаж рук, адже це також буде корисно для шкіри рук. Спробуйте проробляти вправи з кистьовим спандером. Така процедура не тільки допоможе позбутися від думки поїсти, але і буде дуже корисною для м`язів і суглобів. І найпростішим «відволікаючим маневром» є звичайний манікюр. Просто наведіть нігті в порядок, і ви позбудетеся від чергового «нападу» голоду.
10. Якщо вам складно відмовитися від чергової порції смакоти, спробуйте обдурити свій організм. Для цього потрібно готувати низькокалорійні страви, які будуть приносити вам більше користі. Наприклад, улюблені салати з майонезом замініть на не жирний сметану або не солодкий йогурт. Також вибирайте ті салати, що готуються з додаванням оливкової олії. Від смажених страв також відмовтеся, натомість готуйте продукти на пару. Якщо вам складно відмовитися від шоколаду, їжте тільки натуральні чорний, а не білий або молочний.

У підсумку хочеться сказати, що харчова залежність - це хвороба, яка зароджується ще з раннього віку. І чи зможе в майбутньому дитина контролювати себе в процесі вживання їжі, залежить тільки від батьків. Адже ще в дитячому віці ми сприймаємо всі капризи, і плач дитини як бажання поїсти. В результаті ми самі цього, не розуміючи, виробляємо в малюка звичку, яка в майбутньому може стати причиною харчової залежності. Щоб цього не сталося, варто уважно прислухатися до своєї дитини і не загодовують його при кожному «поганому настрої».

Також запам`ятайте, ніколи не можна втішати дитину солодощами, адже багато дорослих так надходять з дітьми. Крім того, не потрібно заохочувати малюка їжею, адже можливо в майбутньому ви за це дорого заплатите.

Детальніше про те, як позбутися від харчової залежності дивіться в цьому відео:



Увага, тільки СЬОГОДНІ!