Метаболічна дієта

Метаболічна дієта на сьогоднішній день є однією з найбільш ефективних для безпечного схуднення. При дотриманні всіх правил, вона має гарантований результат і дозволяє позбутися від значної кількості зайвих кілограмів. Харчування при подібній дієті є повністю збалансованим, має в своєму складі всі необхідні для нормальної роботи організму речовини. І саме тому метаболічна - це одна з тих рідкісних дієт, яка практично не має протипоказань і схвалена більшістю дієтологів. У даній статті міститься вся необхідна інформація про цю дієту.

Суть метаболічної дієти

Подібної дієту ще називають гормональної, оскільки схема харчування при ній впливає саме на гормональну систему організму, запускаючи її в роботу. Її суть полягає в нормалізації роботи організму, при посиленні вироблення основних жиросжигающих гормонів - адреналіну і тестостерону і придушення гормонів, які обумовлюють відкладання жирів - інуліну і естрогену. В результаті чого йде активне спалювання підшкірного жирового шару внаслідок особливостей харчування, за рахунок чого поліпшується рельєф постаті і знижується загальна вага.

Метаболічна дієта складається з 3-х етапів, на кожному з яких слід харчуватися певними продуктами.

Переваги метаболічної дієти

• ефективно спалює жир;
• безпечна для здоров`я;
• допомагає схуднути до 25 - 30 кілограм;
• запобігає повторній появі зайвих кілограмів;
• не викликає почуття голоду.

Таким чином, можна сказати, що метаболічна дієта є досить простим і ефективним способом зниження ваги для тих, хто здатний дотримуватися її правила протягом декількох місяців.

Основні правила метаболічної дієти

Дотримуючись метаболічну дієту необхідно дотримуватися наступних правил:

• три етапи дієти проходити послідовно - один за іншим;
• вживати в їжу на всіх трьох етапах можна тільки ті продукти, які дозволені для кожного з них;
• сума балів за кожний прийом їжі має відповідати допустимим або ж бути менше;
• протягом дня харчуватися слід часто - через кожні 3 години, останній прийом їжі планувати за 3 години до сну;
• для бажаючих схуднути швидко і на велику кількість кілограмів рекомендується за один прийом їжі вживати кількість їжі обсягом не більше однієї склянки.

Якщо дотримуватися цих правил, то ви зможете скинути без особливих проблем зайві кілограми і знайти струнку красиву фігуру.

Які етапи включає метаболічна дієта

Метаболічна дієта складається з 3-х етапів:

1. Етап жиросжигающий. Тривалість - 10 - 14 днів.
2. Етап нормалізує. Тривалість - 14 - 90 днів.
3. Етап закріплює. Тривалість - не обмежена.

Етап перший - жиросжигающий

Спрямований на максимально швидке спалювання жирів. На даному етапі в раціон харчування повинні входити продукти з цінністю «0». До них відносяться продукти білкові і з великим вмістом клітковини, а жири і вуглеводи знаходяться в мінімальній кількості. Також на першому жиросжигающее етапі допускається вживання столової ложки оливкової олії в день. Обов`язкова умова в цьому періоді - прийом вітамінів і мінералів.

Етап другий - нормалізує

Спрямований на закріплення отриманого результату. Необхідний не тільки для поліпшення метаболізму, а й для його повної перебудови для роботи в новому ритмі. На даному етапі вага також знижується, однак вже не так стрімко, як на першому.

На даному етапі раціон харчування більш різноманітний і повинен включати в себе:

• з 8 до 10 ранку - продукти, що мають загальну суму 4 бали;
• з 11 до 15 годин - продукти, що мають загальну суму 2 бали;
• з 16 до 18 годин - продукти, що мають загальну суму 1 бал;
• після 18 годин - продукти з 0 балів.

Етап третій - що закріплює

Спрямований на закріплення отриманого результату. Безліч «шкідливих» продуктів дозволено, але вживати їх допускається тільки в певний час, що дозволяє стабілізувати роботу організму.

Харчуватися слід за схемою попереднього, другого етапу, але з додаванням ще одного бала:

• з 8 до 10 ранку - продукти, що мають загальну суму 5 балів;
• з 11 до 15 годин - продукти, що мають загальну суму 3 бали;
• з 16 до 18 годин - продукти, що мають загальну суму 2 бали;
• після 18 годин - продукти, що мають загальну суму в 1 бал.

Бали в метаболічної дієті

У метаболічної дієті певних продуктів присвоєно певне числове значення:

0 балів:

• яйця перепелині і курячі;
• м`ясо птиці: курки та індички;
• м`ясо кролика;
• гриби;
• риба, морепродукти і водорості;
• продукти молочні з жирністю в 2% і менше;
• овочі;
• зелений горошок;
• зелень;
• лимон і лайм;
• оцет винний, виноградний;
• часник і цибулю;
• гірчиця, хрін, спеції;
• клітковина і висівки;
• протеїнові батончики, коктейлі.

1 бал:

• будь-які ягоди;
• смузі овочеві;
• овочеві і фруктові соки без цукру;
• квасоля і боби.

2 бали:

• каші (гречка, вівсянка, неочищений рис);
• горіхи, насіння;
• будь нежирне м`ясо;
• всі види фруктів;
• авокадо;
• відварна морква і буряк;
• оливки, маслини;
• продукти молочні з жирністю в 4% і менше;
• сир бринза і фета;
• масло рослинне;
• хліб висівковий;
• мюслі нецельнозерновие.

3 бали:

• каша пшоняна;
• сир плавлений і твердий;
• кукурудза;
• мюслі цільнозернові;
• йогурти солодкі;
• соки фруктові;
• шоколад чорний гіркий.

4 бали:

• жирне м`ясо;
• ковбасні вироби;
• консервовані продукти;
• чіпси;
• солодощі, кондитерські вироби, випічка, білий хліб;
• сухофрукти;
• медові продукти;
• продукти молочні з жирністю більше 4%;
• газовані напої;
• будь-які спиртні напої.

Зразкове меню при метаболічної дієті

 

етап перший

сніданок

• половина курячої грудки, запечная в духовці, салат зі свіжих овочів і зелені, чай або кава без цукру;
• омлет з 3-х яєць із зеленим горошком, чай або кава без цукру;
• салат з яйця і морської капусти з часником, заправлений сумішшю оцту, столової ложки оливкової олії і лимонного соку, чай або кава без цукру.

Другий сніданок

• сир знежирений, зелений чай;
• протеїновий батончик з молоком 2% жирності;
• овочевий салат з ложкою оливкової олії, зелений чай.

обід

• овочевий суп, тушкований кролик, салат з овочів, заправлений столовою ложкою оливкової олії і сбризнутий лимонним соком, чай або кава;
• вуха, запечена риба, зелений горошок, чай або кава;
• грибний суп, індичка, тушкована з овочами, чай або кава.

Полудень

• сирна запіканка;
• салат з ламінарії і хрону;
• протеїновий коктейль.

вечеря

• відварна риба з зеленню, трав`яний чай;
• салат з мідій та грибів, заправлений толова ложкою оливкової олії і лимонним соком, трав`яний чай;
• тушкована капуста зі спеціями, трав`яний чай.

Відео: Метаболічна дієта відгуки схудлих

етап другий

Зразкове меню, яке тут розглянуто, відповідає часу прийому їжі:

Відео: ДІЄТИ ДЛЯ ЛЕДАЧИХ

• сніданок - о 8 годині;
• другий сніданок - о 11 годині;
• обід - о 14 годині;
• полуденок - о 17 годині;
• вечеря - о 20 годині.

сніданок

• тушкована квасоля, чай або кава з шматочком чорного гіркого шоколаду;
• цільнозернові мюслі з жменею ягід, чай або кава без цукру;
• пшоняна каша, півжмені ягід, чай або кава без цукру.

Другий сніданок

• сир 4% жирності, зелений чай;
• салат з відвареної моркви, буряка і авокадо, заправлений лимонним соком, зелений чай;
• яблуко, груша, зелений чай.

Відео: Метаболічна зарядка для живота

обід

• овочевий суп, нежирна свинина, запечена зі свіжими овочами, чай;
• суп з морепродуктів, фруктовий салат, чай;
• молочний рисовий суп, зварений на молоці 4% жирності і менш, шматок тушкованою грудки з овочами, чай.

Полудень

• стакан овочевого смузі;
• заливне з риби, склянка фруктового соку;
• тушкована квасоля з овочами, чай.

вечеря

• кролятина, загашені з овочами, трав`яний чай;
• філе риби, запечене з зеленим горошком, трав`яний чай;
• куряче філе, запечене в фользі з овочами, трав`яний чай.

Етап третій подібний другого з додаванням продуктів ще на один бал. У даній дієті є істотний недолік - спиртні напої, що входять в 5-бальну категорію дозволено вживати тільки вранці, що просто недоречно. І тому, як і в будь-який інший дієті, при досягненні необхідного результату в другій нормалізує фазі можна дозволяти собі один день на тиждень день, коли ви зможете дозволити собі все.

 

Метаболічна дієта - це навіть не який-небудь окремий курс для схуднення. Третя її фаза може практикуватися в формі здорового харчування постійно, і гарантовано дасть результат у вигляді стрункого підтягнутого тіла.